防大蒜黄叶干尖要从播种抓起

去年冬初,不断接到蒜农反映,说大蒜黄叶干尖现象严重。针对这一问题,笔者到实地进行调查,了解到造成大蒜黄叶干尖的原因:一是连年重茬种植;二是播种早,气温高;三是蒜蛆危害;四是土壤缺氮、缺钾;五是蒜瓣退母期养分供应不足等。大蒜黄叶干尖影响蒜薹、蒜头的产量和品质,防大蒜黄叶干尖必须从播种抓起。

　　轮作换茬大蒜长期重茬,土壤中危害大蒜的害虫和病原菌连年积累,基数增多,病虫害发生重;土壤养分非均衡消耗,植株长势弱,抗逆能力下降,叶片发黄,蒜头小。合理轮作换茬能破坏危害大蒜的害虫、病原菌的生存环境,减少害虫、菌源积累,土壤养分协调。在轮作中要避免选用葱、韭菜、洋葱,因葱蒜韭类作物不仅有共同的病虫害,对营养需求也有共同之处。要与瓜类、豆类、茄果类、玉米、马铃薯等作物轮作,茬口安排3年轮换1次。在大蒜调茬确有困难的地方,可进行深耕25-30厘米,增加腐熟有机肥施用量,借以改良土壤,促大蒜植株健壮,增强抗逆能力,以减轻重茬所带来的危害。

　　优选蒜种大蒜发芽期至冬前幼苗期的营养主要来源于母瓣,因此,在种瓣选择时,要选择色泽洁白、无伤口、无病斑、5克以上的大瓣蒜做种。此外,还要有计划地引进优良品种的脱毒大蒜。

　　适期播种大蒜喜冷凉,幼苗期生长的适宜温度为12℃-16℃。近几年来,全球气候变暖,尤其是冬前温度较高,大蒜仍按原来认定的播期播种,冬前幼苗过大,养分消耗多,黄叶干尖严重,耐寒性降低,易受冻害,春季早衰。因此,大蒜播期要向后推迟,各地播期可根据当地日平均气温确定,在气温处于20℃-22℃时播种,覆膜大蒜较露地再推迟7-10天播种。

　　科学配方施肥大蒜根系在土壤中分布浅,吸收能力弱,对土壤肥力要求高,因此在施肥上要以农家肥为主,化肥为辅,少施多次,氮、磷、钾配合。播前结合整地亩施优质腐熟的农家肥5000公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾30公斤,尿素20公斤,或在施用农家肥的基础上,施氮、磷、钾含量各15%的复合肥50公斤,硫酸钾15公斤。

　　防蒜蛆蒜蛆是腐食性害虫,其葱蝇成虫有很强的趋臭(腐)性,因此施入的农家肥一定要充分腐熟,并深施,以免招引成虫产卵。